Alnatura Ekologisk Kokosnöt-Mandelkräm, 250 g

Det fina, krämiga receptet utan emulgatorer är ett underbart pålägg eller perfekt för kreativ matlagning av alla slag. Saftiga kokosflingor i mjuk mandelkräm ger en exotisk-söt smak som garanterat kommer att glädja gommen.

Brödspridning är för tråkigt för dig? Prova en god banan-kokosnötkräm!

Vad du behöver (för två portioner):

• 2 mogna bananer
• 50 g pistagekärnor (rostade och saltade)
• 4 msk osötad havredryck (44 ml)
• 2 msk kokos-mandelgrädde (50 g)
• 50 g hallon
• 10 g rostade kokosnötchips

Hur gåt det till:

1. Skala en av de två bananerna, skär den i bitar och frys in över natten.
2. Den följande dagen tar du bort pistagenötterna från skalen, hackar dem grovt och delar upp dem i två glas (dessertglas eller burkar efter eget val). Skala den andra bananen, skär den i tunna skivor och lägg den ovanpå pistagenötterna i burkarna.
3. Purera den frysta bananen fint med en kraftfull mixer. Tillsätt sedan havredrycken och kokos- och mandelkrämen och blanda väl igen.
4. Häll upp hälften av Nicecream i glasen. Fördela hallonen på toppen och häll resten av den fina grädden på toppen.
5. Garnera med kokoschips och njut snabbt av efterrätten.