Govinda kastanjmjöl Ekologiskt, 350 g

Kastanjen kallas även kastanj och anses vara en av de mest värdefulla frukterna vi känner till i Centraleuropa. Alla viktiga organiska mineraler finns i kastanjen i kolloidal form. Den innehåller nästan alla mineralsalter, många vitaminkomplex och de renaste oljor Kastanjen är en högkvalitativ, alkalisk naturprodukt som du kan laga fantastiska rätter med.

Kastanjmjöl kan användas som ett alternativ till vetemjöl. Upp till ¼ av vetemjölet kan ersättas med kastanjmjöl. Såser och soppor kan tjockna mycket bra med kastanjemjöl. Grönsaksbiffar eller potatispannkakor smakar också utmärkt när de förtjockas med lite kastanjemjöl.